Pelatihan membuat menu

LAPORAN KEGIATAN PELATIHAN CIPTA MENU B2SA

Nama Kegiatan: Pelatihan Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman)

Hari/Tanggal: Rabu, 15 Juli 2026

Tempat: Balai Desa Banyumanis

Latar Belakang

Pelatihan Cipta Menu B2SA diselenggarakan sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota PKK dalam mengolah bahan pangan menjadi menu yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai menu sehat bagi keluarga.

Peserta

Kegiatan diikuti oleh seluruh pengurus PKK Desa Banyumanis serta Ibu Darwis RT dan RW Desa Banyumanis.

Pelaksanaan Kegiatan

Pelatihan dilaksanakan pada hari Rabu, 15 Juli 2026 di Balai Desa Banyumanis. Pada kesempatan ini, peserta mendapatkan materi mengenai konsep B2SA sekaligus praktik mengolah menu Sate Lilit Ikan. Peserta mengikuti setiap tahapan pembuatan, mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan, hingga penyajian menu yang menarik dan bernilai gizi.

Seluruh peserta mengikuti kegiatan dengan antusias, aktif berdiskusi, serta mempraktikkan teknik pengolahan yang telah disampaikan. Diharapkan menu yang diperoleh dalam pelatihan dapat diterapkan di lingkungan keluarga maupun menjadi inspirasi dalam kegiatan PKK.

Penutup

Pelatihan Cipta Menu B2SA berjalan dengan lancar dan mendapat respons positif dari seluruh peserta. Melalui kegiatan ini diharapkan pengetahuan dan keterampilan anggota PKK semakin meningkat sehingga dapat mendukung terwujudnya keluarga yang sehat melalui penyajian makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman.