TP PKK Desa Karanggondang Ikuti Sosialisasi Teknologi Pengawetan dan Pengemasan Pangan Olahan untuk Tingkatkan Kualitas UMKM

TP PKK Desa Karanggondang mengikuti kegiatan Sosialisasi Teknologi Pengawetan dan Pengemasan untuk Pangan Olahan yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Jepara pada Rabu, 29 Juli 2026, bertempat di Balai Desa Karanggondang.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah, mengawetkan, serta mengemas produk pangan olahan agar memiliki kualitas yang lebih baik, aman dikonsumsi, dan memiliki daya simpan yang lebih lama.

Dalam sosialisasi tersebut, peserta memperoleh materi mengenai teknik pengawetan pangan yang sesuai dengan standar keamanan pangan, pemilihan bahan kemasan yang tepat, serta strategi pengemasan yang menarik dan bernilai jual.

Narasumber juga memberikan edukasi mengenai pentingnya menjaga kebersihan, mutu produk, dan pelabelan yang benar sebagai upaya meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk UMKM lokal.

Melalui kegiatan ini, diharapkan kader TP PKK Desa Karanggondang dapat menerapkan ilmu yang diperoleh serta membagikannya kepada para pelaku UMKM dan kelompok usaha di desa. Dengan demikian, produk pangan olahan hasil masyarakat Karanggondang diharapkan semakin berkualitas, memiliki daya saing yang tinggi, dan mampu memperluas peluang pemasaran sehingga turut mendukung peningkatan perekonomian masyarakat desa.