PELATIHAN PEMBUATAN TELUR ASIN
POKJA III
TELUR ASIN
Kegiatan Kunjungan TP PKK ke UMKM Pembuatan Telur Asin Desa Srobyong
Pada hari Minggu, 26 Juli 2026, TP PKK Desa Srobyong Bersama POKJA III melaksanakan kegiatan kunjungan ke salah satu pelaku UMKM pembuatan telur asin yang berada di wilayah RT 04 RW 02, Desa Srobyong, Kecamatan Mlonggo, Kabupaten Jepara. Kegiatan kunjungan tersebut dilaksanakan di rumah Ibu Herniyati selaku pelaku UMKM telur asin.
Dalam kegiatan ini, anggota TP PKK mendapatkan pengetahuan dan praktik mengenai proses pembuatan telur asin yang baik dan benar, mulai dari proses pengolahan hingga menghasilkan telur asin dengan cita rasa yang lezat, gurih, dan bertekstur masir. Kegiatan ini menjadi kesempatan bagi anggota PKK untuk belajar secara langsung mengenai keterampilan pengolahan bahan pangan yang dapat dikembangkan menjadi peluang usaha rumahan.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kreativitas anggota PKK dalam mengolah telur menjadi produk pangan yang berkualitas dan memiliki nilai jual. Selain itu, kegiatan ini diharapkan dapat mendorong anggota PKK untuk mengembangkan keterampilan yang diperoleh sebagai salah satu upaya meningkatkan perekonomian keluarga melalui kegiatan UMKM.
Pelaksanaan kegiatan berlangsung dengan penuh semangat dan antusias. Diharapkan melalui kegiatan kunjungan dan pembelajaran ini, anggota TP PKK dapat memperoleh pengalaman baru, meningkatkan keterampilan dalam pengolahan pangan, serta mampu mengembangkan potensi usaha yang dapat memberikan manfaat bagi keluarga dan masyarakat.