Sosialisasi GENTING KELOR ( Gerakan Cegah Stunting dengan Inovasi Kelor )

Sosialisasi ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 8 Agustus 2026, dengan sasaran ibu balita.

Tujuan dari gerakan ini adalah

1. Meningkatkan pemahaman masyarakat tentang penyebab, dampak, dan cara pencegahan stunting.

2. Memperkenalkan daun kelor sebagai bahan pangan okal yang kaya nutrisi dan bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan anak.

3. Mendorong masyarakat mengolah daun kelor menjadi berbagai menu bergizi yang mudah dibuat di rumah

Mengapa memilih kelor 🤔

1. Pretein tinggi

2. Kalsium

3. Zat besi

4. Vitamin A dan C

5. Antioksidan

Manfaat kelor

1. Membantu pertumbuhan anak

2. Meningkatkan daya tahan tubuh anak

3. Membantu memenuhi kebutuhan gizi keluarga

COOKIES DAUN KELOR cara pembuatan :

1. Siapkan daun kelor lalu cuci dan jemur dibawa sinar matahari, kemudian

blender daun kelor yang sudah kering sampai halus.

2. Lelehkan margarin terlebih dahulu, lalu masukkan tepung terigu kedalam

wadah dan tuangkan margarin yang sudah dilelehkan sebelumnya.

3. Masukkan garam secukupnya, masukkan 2 butih telur kedalam adonan yang

sudah dicampur.

4. Tambahkan vanili dan gula secukupnya.

5. Aduk hingga bahan tercampur secara merata.

6. Kemudian, tambahkan bubuk kelor dan chocochip kedalam adonan yang

sudah dicampur rata.

7. Lalu, cetak adonan dan masukkan kedalam oven, tunggu hingga 45menit