Rumah pangan B2SA (beragam bergizi seimbang dan aman)desa semat kecamatan tahunan Jepara
Produk UMKM B2SA(beragam bergizi seimbang dan aman) desa semat kecamatan tahunan Jepara.
Produk UMKM B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) di Desa Semat, Kecamatan Tahunan, Kabupaten Jepara pada umumnya merupakan produk olahan pangan lokal yang mendukung konsumsi sehat, bergizi, dan aman. Program B2SA sendiri bertujuan meningkatkan pemanfaatan bahan pangan lokal yang beragam serta bernilai gizi
Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jateng.
Contoh produk UMKM B2SA yang dapat dikembangkan atau dipasarkan di Desa Semat antara lain: kerupuk berbahan ikan laut khas Jepara dan kaki naga ikan, dimsum ikan, nugget ikan, otak otak ikan, bakso ikan.
Aneka olahan hasil pertanian dan perikanan yang dikemas secara higienis.
Karakteristik produk UMKM B2SA meliput: menggunakan bahan lokal untuk
Memenuhi prinsip gizi seimbang.
Diproduksi secara higienis dan aman dikonsumsi.
Memiliki kemasan yang menarik dan berlabel.
Berpotensi memiliki izin PIRT atau sertifikasi halal untuk meningkatkan daya saing.
Berdasarkan informasi untuk UMKM B2SA di Desa Semat Kabupaten Jepara terus mendorong pengembangan dan kurasi produk UMKM pangan agar mampu masuk ke pasar yang lebih luas, termasuk toko modern.