POKJA III ( Pembuatan Lapis Singkong )

Kegiatan Pokja III PKK Desa Karimunjawa dalam pembuatan lapis singkong merupakan kegiatan keterampilan dan pengolahan pangan lokal yang bertujuan untuk meningkatkan kreativitas serta keterampilan anggota PKK dalam memanfaatkan bahan pangan yang mudah diperoleh di lingkungan sekitar. Melalui kegiatan ini, anggota PKK bersama-sama mempraktikkan proses pembuatan lapis singkong mulai dari persiapan bahan, pengolahan, hingga penyajian.

Kegiatan ini memberikan manfaat dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mengolah singkong menjadi makanan yang menarik dan bernilai tambah. Selain untuk konsumsi keluarga, keterampilan tersebut dapat menjadi ide usaha rumahan yang berpotensi menambah pendapatan keluarga. Kegiatan ini juga mendorong pemanfaatan pangan lokal, memperkuat kerja sama dan kebersamaan antaranggota PKK, serta mendukung kemandirian keluarga dalam mengembangkan olahan pangan yang kreatif dan bernilai ekonomi.