PKK RT 04/RW 01 Gelar Pertemuan dan Pelatihan Membuat Donat Kentang

PKK RT 04/RW 01 Desa Tahunan menggelar pertemuan rutin pada Selasa, 8 September 2026. Kegiatan bertempat di rumah Ibu Heni dan diikuti oleh anggota PKK setempat.

Pertemuan diawali dengan pembukaan, pembacaan tahlil dan Maulidur Rasul. Acara kemudian dilanjutkan dengan notulen serta menyanyikan Mars PKK, Mars Jepara, dan Mars Tahunan.

Salah satu kegiatan utama dalam pertemuan tersebut adalah pengisian keterampilan berupa praktik cara membuat donat kentang. Kegiatan ini menjadi kesempatan bagi anggota PKK untuk menambah pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah bahan pangan menjadi makanan yang dapat dikonsumsi keluarga maupun dikembangkan sebagai produk usaha.

Adapun bahan yang digunakan antara lain 1 kilogram tepung terigu protein tinggi, 200 gram gula pasir, 150 gram kentang kukus, 200 gram margarin, 15 gram ragi instan, 3 sendok teh pelembut, vanili, dan 400 ml air.

Cara pembuatannya cukup sederhana. Seluruh bahan dicampur kemudian diuleni hingga adonan kalis dan elastis. Setelah itu adonan didiamkan selama kurang lebih satu jam. Adonan kemudian ditimbang, dibulatkan dan ditata di atas loyang sebelum akhirnya digoreng hingga matang.

Dalam kesempatan tersebut, Ketua PKK juga menyampaikan pentingnya membangun kebiasaan menabung melalui program menabung sebesar Rp2.000 pada setiap pertemuan PKK. Sementara kegiatan lainnya diisi dengan arisan anggota.

Pertemuan ditutup setelah seluruh rangkaian kegiatan selesai. Melalui pertemuan rutin tersebut, PKK RT 04/RW 01 diharapkan terus menjadi wadah untuk mempererat kebersamaan sekaligus meningkatkan keterampilan dan kemandirian anggota.