Penyuluhan Gizi Seimbang dan Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stuntig (Dahsat)

Kegiatan Penyuluhan Gizi Seimbang dan Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) dilaksanakan pada Jumat, 13 Agustus 2026, bertempat di Pendopo Balai Desa Tanjung. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pemenuhan gizi seimbang dalam mendukung kesehatan keluarga, khususnya bagi ibu hamil, ibu menyusui, bayi, balita, dan anak-anak.

Dalam kegiatan penyuluhan, peserta diberikan pemahaman mengenai prinsip gizi seimbang, pemilihan bahan makanan bergizi, pengolahan makanan yang sehat dan aman, serta pentingnya pola makan yang beragam sesuai dengan kebutuhan tubuh. Selain itu, peserta juga mendapatkan edukasi mengenai pengelolaan DASHAT sebagai upaya pemanfaatan bahan pangan lokal yang bergizi, mudah diperoleh, dan terjangkau untuk mendukung pencegahan stunting.

Kegiatan ini juga mendorong peran aktif keluarga dan masyarakat dalam menyediakan makanan sehat melalui pengelolaan dapur yang baik. Peserta diharapkan mampu menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari memilih bahan pangan, mengolah makanan, menjaga kebersihan dapur, hingga menyajikan makanan yang memenuhi kebutuhan gizi keluarga.

Melalui kegiatan tersebut, diharapkan semakin meningkatnya kesadaran masyarakat Desa Tanjung terhadap pentingnya gizi seimbang dan pola hidup sehat. Pengelolaan DASHAT diharapkan dapat menjadi salah satu langkah nyata dalam mendukung pencegahan dan penanganan stunting, meningkatkan kualitas kesehatan keluarga, serta mewujudkan generasi yang sehat, tumbuh optimal, dan berkualitas.