Pelatihan Memasak Kudapan Berbahan Palawija Pokja 3 TP. PKK Desa Senenan

Pokja 3 TP. PKK Desa Senenan melaksanakan kegiatan Pelatihan Memasak Kudapan Berbahan Palawija yang bertempat di Balai Desa Senenan. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kreativitas kader serta anggota TP. PKK dalam mengolah bahan pangan lokal, khususnya palawija, menjadi kudapan yang menarik, lezat, bergizi, dan memiliki nilai ekonomi.

Dalam pelaksanaan pelatihan, TP. PKK Desa Senenan menghadirkan Ibu Suci dari Desa Sukodono sebagai narasumber. Beliau memberikan penjelasan sekaligus praktik secara langsung mengenai cara mengolah bahan palawija menjadi kudapan yang dapat disajikan untuk keluarga maupun dikembangkan sebagai produk usaha rumahan.

Menu yang dipilih dalam kegiatan pelatihan kali ini adalah Gogumo Ppang dan Chikuro. Peserta mengikuti setiap tahapan pembuatan dengan antusias, mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan, teknik memasak, hingga penyajian. Melalui praktik langsung tersebut, peserta diharapkan dapat memahami cara pembuatan dan mampu mempraktikkannya kembali secara mandiri di rumah.

Kegiatan ini juga menjadi sarana untuk mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal yang tersedia di lingkungan sekitar. Dengan kreativitas dalam pengolahan, bahan pangan lokal dapat menghasilkan berbagai macam kudapan yang memiliki cita rasa dan tampilan menarik serta berpotensi untuk dikembangkan sebagai peluang usaha guna meningkatkan pendapatan keluarga.

Pelatihan berlangsung dengan tertib, lancar, dan penuh antusiasme dari para peserta. Melalui kegiatan ini, Pokja 3 TP. PKK Desa Senenan diharapkan dapat terus meningkatkan keterampilan anggotanya dalam pengolahan pangan serta mendukung terwujudnya keluarga yang lebih mandiri, kreatif, dan produktif.