Krecek ketan sebagai produk olahan lokal

Ibu Supreh, warga Dukuh Sumberejo, Desa Klepu, turut melestarikan kuliner tradisional melalui kegiatan pembuatan krecek ketan. Olahan berbahan dasar ketan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan masih diminati masyarakat.

Proses pembuatan krecek ketan dilakukan dengan mengolah bahan-bahan pilihan melalui tahapan yang membutuhkan ketelitian dan keterampilan agar menghasilkan produk yang berkualitas. Kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari pelestarian warisan kuliner lokal, tetapi juga menunjukkan potensi usaha rumahan yang dapat dikembangkan untuk menambah nilai ekonomi keluarga.

Melalui usaha yang dilakukan Ibu Supreh, diharapkan kuliner tradisional tetap dikenal oleh generasi muda serta mampu menjadi salah satu potensi unggulan masyarakat Dukuh Sumberejo, Desa Klepu. Kegiatan ini menjadi bukti bahwa kreativitas dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal dapat mendukung pelestarian budaya sekaligus membuka peluang usaha yang berkelanjutan.