KEGIATAN PENYULUHAN GIZI SEIMBANG DAN DAPUR SEHAT ATASI STUNTING OLEH POKJA IV TP PKK DESA TANJUNG
Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan kepedulian masyarakat terhadap pentingnya pemenuhan gizi keluarga, Kampung KB Desa Tanjung melaksanakan kegiatan Penyuluhan Gizi Seimbang dan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT). Kegiatan ini merupakan salah satu upaya pemberdayaan masyarakat dalam mendukung pencegahan dan penanganan stunting melalui peningkatan pemahaman keluarga mengenai makanan bergizi dan pola hidup sehat.
Kegiatan penyuluhan memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya penerapan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari, khususnya bagi ibu hamil, ibu menyusui, bayi, balita, dan keluarga yang memiliki anak usia pertumbuhan. Peserta mendapatkan informasi mengenai pemilihan bahan makanan bergizi, pengolahan makanan yang sehat dan aman, serta pentingnya memperhatikan kebutuhan gizi sesuai usia dan kondisi anggota keluarga.
Selain penyuluhan, kegiatan juga mengenalkan konsep Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) sebagai salah satu bentuk kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan bahan pangan lokal yang mudah diperoleh dan memiliki nilai gizi. Masyarakat didorong untuk mampu mengolah bahan pangan lokal menjadi menu yang sehat, bergizi, beragam, dan sesuai dengan kebutuhan keluarga.
Dalam kegiatan tersebut juga disampaikan pentingnya menerapkan pola makan beragam, menjaga kebersihan dalam pengolahan makanan, memperhatikan kecukupan protein, vitamin dan mineral, serta membiasakan perilaku hidup bersih dan sehat. Keluarga diharapkan dapat menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam penyediaan makanan sehari-hari di rumah.
Peserta mengikuti kegiatan dengan antusias dan aktif dalam diskusi. Kegiatan ini menjadi kesempatan bagi kader dan masyarakat untuk saling berbagi pengetahuan mengenai pemenuhan gizi keluarga serta pemanfaatan potensi pangan yang tersedia di lingkungan sekitar.
Melalui kegiatan Penyuluhan Gizi Seimbang dan DASHAT di Kampung KB Desa Tanjung, diharapkan pengetahuan dan keterampilan keluarga dalam menyediakan makanan bergizi semakin meningkat. Dengan dukungan kader, keluarga, dan masyarakat, upaya pencegahan stunting dapat dilakukan secara bersama-sama dan berkelanjutan.
Kegiatan berlangsung dengan tertib, lancar, dan penuh semangat kebersamaan, serta diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi peningkatan kualitas kesehatan dan gizi keluarga di Desa Tanjung.
āKeluarga Sehat, Gizi Terpenuhi, Anak Tumbuh Optimal, Desa Semakin Berkualitas.ā