KREASI BANDENG BU.ENIK RT 04 RW 02 SIDOREJO UJUNGWATU

Promosi Produk Olahan Bandeng UMKM Bu Enik – Desa Ujungwatu

Sebagai salah satu wujud pengembangan UMKM lokal di Desa Ujungwatu, usaha olahan ikan milik Ibu Enik menghadirkan berbagai varian produk olahan bandeng berkualitas, lezat, dan bernutrisi tinggi. Produk unggulan yang ditawarkan antara lain:

1. Bandeng Presto:

- Diolah dengan bumbu rempah pilihan hingga durinya empuk, menghasilkan tekstur daging yang lembut, gurih, dan siap santap.

2. Otak-Otak Bandeng: Kombinasi daging bandeng olahan yang kaya rasa dengan bumbu khas, dibungkus rapi dan memiliki cita rasa gurih yang menggugah selera.

3. Nugget Bandeng: Inovasi praktis berbahan dasar ikan bandeng yang lezat dan bergizi, sangat disukai anak-anak maupun keluarga sebagai hidangan sehat sehari-hari.

Inisiatif UMKM Bu Enik ini tidak hanya menyajikan kuliner khas yang lezat dan higienis, tetapi juga turut mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat serta menggerakkan potensi perikanan lokal di Desa Ujungwatu.